Un colloque patisserie a eu lieu le vendredi 18 et le samedi 19 mars au lycée

Le colloque de pâtisserie mêlant des professionnels parmi nos enseignants et parmi les grands noms de la pâtisserie a eu lieu le vendredi 18 et le samedi 19 mars au lycée. Je profite pour remercier particulièrement Monsieur Cardinale ainsi que les collègues qui se sont investis dans la préparation du colloque – Mme Guérin, M. Rosemblatt, M. Pierre, M. El Hage et M. Bouillon – d’avoir permis la réalisation de cet événement au sein du lycée, permettant ainsi de donner du sens au partenariat avec la section parisienne des Compagnons du Tour de France des devoirs unis. Mme BENZAIDI FARAH