A la Une

Article de presse : Le Figaro...
Que sont ils devenus ? Arthur Thouvenel est au Canada !...
Le chef et parrain des BTSMHR Christophe Hay aux fourneaux du lycée pour une soirée exceptionnelle !...
Cocktail de remerciements investissement concours...
6ème place au 1er tournoi de football des écoles par Sodexo à Clairefontaine...
Les arts appliqués à ARTEXPRO...
JPO Edition 2022 vendredi 19/03/22...
La vie du lycée


Que sont ils devenus ? Arthur Thouvenel est au Canada !
Que sont-ils devenus ?
Les élèves de la TBP1 ont pu accueillir
Arthur…

Le chef et parrain des BTSMHR Christophe Hay aux fourneaux du lycée pour une soirée exceptionnelle !
[Parrainage] Mardi 5 avril, les #BTSMHR ont organisé une soirée…

Cocktail de remerciements investissement concours
Retour en images sur un événement qui s est tenu la semaine…

6ème place au 1er tournoi de football des écoles par Sodexo à Clairefontaine
17 équipes venus de tte la France ont bravé le froid pour participer…

Les arts appliqués à ARTEXPRO
Les élèves de 1CAP PAT et 1BP2 ont participé à la manifestation…

JPO Edition 2022 vendredi 19/03/22
Voici les Photos de notre JPO !!
Une belle réussite et implication…

"Les cuisines solidaires, la relève" au programme 300 repas en production dans nos locaux
Opération : "les cuisines solidaires, la relève" au programme…

Intervention du CIVB Bourgogne avec Thierry DORGE
Poursuivre ses connaissances viti-vinicoles
Intervention…

Préparation de paniers garnis autour d’un produit local « le miel » pour la grande course !!
Dans le cadre de l’éducation au développement durable,…

Journée portes ouvertes le samedi 19/03
Journée portes ouvertes au lycée !
Venez découvrir nos formations
Samedi…

Des nouvelles de nos anciens élèves : Chantal Guidala
article complet ici : https://www.bienpublic.com/economie/2022/02/08/elle-lance-un-innovant-concept-de-crout-s
Elle…

Campagne de Collecte taxe d’apprentissage 2022
Cliquez ici pour plus d’infos
Lettre signée
Cliquez ici…

Participation pour la seconde fois d'un ancien élève à la saison 13 de Top CHEF "Renaud Ramamourty"
extrait de l'article
cliquez ici : https://cuisine.journaldesfemmes.fr/chefs-et-gastronomie/2781487-renaud-ramamourty-de-nouveau-elimine-de-top-chef/#quel-est-le-parcours-de-sebastien-renard-
Quel…

Visite avec les MCOR de Accor ARENA Bercy avec Compass group
Vendredi 18/02 au matin, les MCOR ont visité @accor_arena avec…

Team Rabelais ! Ils iront disputer le tournoi inter écoles organise par @sodexogroup @sodexoprestige à @clairefontaine ! Le samedi 9 avril !!
Et voilà la seleçao du @lycee.francois.rabelais.dugny
Emmené…

GO to New York !!!!
Pour les «rageux » !!
Go to NY !! #states #usa
Départ…

"The full english breakfast" par les Terminales#bacSTHR ! ☕🥞🍹🥓
"The full english breakfast" par les Terminales#bacSTHR !
Une…

Journée bien être au lycée !
On redescend la pression à J-2 avant les vacances.
Aujourd’hui,…

Intervention sur le champagne avec Olivier Caron !
Retour en images de l’intervention sur le champagne avec Olivier…

Concours des meilleurs cv avec le rotary club !!
Résultats du concours :
Comme convenu nous avons choisi les…

O DWICH !! sandwicherie à destination des élèves et professeurs // CHEF D'OEUVRE
O DWICH à ouvert la semaine dernière et rencontre le succès…

10ème Forum Ecole Entreprises
Voir article de presse cliquez ici : https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/formation-ecole/2022-02/clap-de-fin-pour-le-10eme-forum-ecole-entreprises-du-lycee-rabelais.htm?fbclid=IwAR2guiLktneOLbl5adTueH883Jvu8E6dV5GwPgNvt4BTHDwjruCyNO0N3ms
Clap…

Mariam remporte le Prix coup de cœur du jury technique !!!! Au trophée jean Rougie
Bravo Mariam 🏆🏆🏆 bravo au coach @lafon_maxime !!!…

Seconde édition du Marché de Noël au lycée !* 🌲🎅
Seconde édition du Marché de Noël a eu lieu au lycée !*…

Les activités au jardin
C est presque l’hiver mais les activités liées…

Sortie pédagogique à Paris
Sortie Pédagogique le 16 décembre autour du service…

4ème place au concours @jeunestalentsescoffier !
Le 26 novembre 2021 à Avignon
Les résultats sont tombés !!
Merci…

Cuisine moléculaire avec Christophe Lavelle biophysicien et chercheur au CNRS
Conférence et expériences moléculaires avec @Christophe…

Participation à la fête de la Science
La classe de MAN accompagnée par Mme AMGHAR, Professeur d'économie…

Sortie au cinéma pour le film « Délicieux »
Les classes de MAN, de STHR, de 1BTS, de 1BP2, sont allés…

Une 3ème et belle médaille d'or au concours M.A.F. un des Meilleurs Apprentis des arts de la table
Voici l’un des meilleurs apprentis de France des arts de…

Edition remise des diplômes 2021 ✅
Edition remise des diplômes 2021
Bravo à tous ! +de 190 diplômés…

Extraction du miel saison aux abeilles 2021
Il est rare et précieux cette année !!
Mise en pot du…

Naissance de Alumni Rabelais - Dugny anciens élèves du lycée
L'association des anciens élèves du lycée François Rabelais…

Un Samedi au soleil avec les BTS MHR !
Samedi studieux pour les étudiants de première #BTSMHR avec…

Nicolas Orecchioni, De la salle à la Patisserie
Que sont devenus nos anciens élèves ?
Aujourd’hui on va…

Descente des alpages 2021 et Trophée Bernard Mure-Ravaud à Grenoble
Descente des alpages 2021 et Trophée Bernard Mure-Ravaud à…

Aguiles Ziane !! Ancien élève de CAP ( 2005/2006 )
Des nouvelles de nos anciens élèves !!
J’ai retrouvé Aguiles…

Des nouvelles de nos anciens élèves
Des nouvelles de nos anciens élèves
🔪🔪🔪🔪🔪🔪🔪🔪🔪🔪🔪🔪
Saghatel…

La cérémonie de remise des diplômes aura lieu Le Lundi 18 octobre 2021
Le courrier d'invitation partira en fin de semaine par voie postale…

Le chef Christophe Hay Parrain de la nouvelle promo des BTSMHR
[Parrainage BTS MHR - acte I]
Retour en image de l'intégration…

Participation du lycée au festival du Développement Durable à Dugny avec les TSTHR
Festival du Développement Durable avec les élèves de terminale…

Extraction du miel 🍯 saison 2021
Je La Journée apicole et nature a été animée durant deux…

Parcours d’une ancienne élève en Australie au pays des kangourous et des koalas
Parcours d’une ancienne élève en Australie au pays des kangourous…

La troisième Édition des Olympiades Rabelaisiennes
La troisième Édition des Olympiades Rabelaisiennes a eu lieu…

Planning de rentrée 2021
Bientôt la fin des vacances ….
Voici le planning de rentrée…

Rallye culinaire des 1bts avant leurs stages
Article de presse ici 👈 https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/formation-ecole/2021-05/rallye-culinaire-parisien-des-bts-mhr-de-rabelais.htm
Rallye…

"chef-d'œuvre" des TCAP3 menu thématisé en fonction des origines des élèves
Dernière séance de formation en beauté avec les Tcap3 pour…

Convention de partenariat entre le Rotary Club et le Lycée
Malgré la pandémie, les actions menées dans l’intérêt…

Food court et After work avec les STHR
Projet de fin d'études des élèves de Terminale #BacSTHR…

Rallye culinaire avec les 1BTS
Rallye culinaire avant le départ en stage pour 3 mois des 1.BTS…

Direction la finale internationale des jeunes talents Escoffier
Félicitations à Lilou PIE et Raïd SEDRATI ! Ils sont qualifiés…

Journée internationale des droits des femmes à Rabelais !!
Le lycée hôtelier François Rabelais a célébré…

la tablée des chefs 2021
@tableedeschefsfr
Aujourd'hui et demain la talentueuse et…

Une PFMP (stage) chez Cyril Lignac pour notre élève de MC cuisinier en dessert de restaurant
Quand ton stage (PFMP) de MC dessert se passe bien !! Bravo @lutin.9712…

Rdv sur TF1 le dimanche 21/02
Bientôt sur TF1 ....
RDV Dimanche 21 février 2021 à 13h40
Sur…

80 boxs pour 2 personnes réalisées pour la St Valentin !!😍
Vidéo entière ici 👈⬇️
Dans un cadre pédagogique…

Jean Marie Ancher ( ex directeur du restaurant Le Taillevent Paris )
Les intervenants extérieurs se succèdent au Lycée
Hier d’un…


Intervention Mixologie MC Bar
Un grand merci à Eddy et Guillaume du programme BEMIXO pour…


Afternoon tea time avec les 1STHR
Un « afternoon tea time » pour décomplexer la langue anglaise.
Ce…

Visite des studios « Rouchon paris » pour les MCOR
Jeudi 28 janvier, les MCOR ont eu la chance de découvrir…

1/2 Finale et Finale du concours de l’éloquence !
Jeudi 14 et 21 janvier se sont déroulées respectivement les…

Intervention sur les vins de Bourgogne auprès de nos lycéens !
Nous nous devons de continuer une pédagogie de qualité tout…

Sortie Pédagogique chez notre fournisseur METRO Bobigny !
Cette semaine la classe de TCAP2 et de 1CAP3 ont eu une sortie…

En avant les petits-déjeuners !
En avant les petits-déjeuners !
Au Lycée François Rabelais…

La magie de Noël avant les vacances au Lycée François Rabelais de Dugny
La magie de Noël avant les vacances au Lycée François Rabelais…

Message pour nos clients du restaurant d application
Cette année, le mois de décembre aura une saveur particulière…

Collecte fournitures scolaires pour le Sénégal (action caritative)
Chers Elevés, Parents, collègues,
La classe de TCAP2 œuvre…

Remise des diplômes annulée 😢😢😢
Bonsoir à tous,
La remise des diplômes prévue samedi 7/11…

Comment Accéder à l'ENT et à Pronote ? : Lien pour récupérer vos identifiants, élèves ou parents
Bonjour,
Pour suivre la scolarité de votre enfant, ou pour…

Profession : Gouvernant général ! Parcours d’un ancien élève : Nadeem Edoo
Aujourd’hui je vais vous présenter le parcours scolaire et…

Culture et méthodologie pour l’intégration des BTS MHR 2020
Culture et méthodologie pour l’intégration des BTS MHR 2020
La…

Semaine de la rentrée : La deuxième édition des Olympiades Rabelaisiennes a eu lieu !!
Une belle réussite pour cette deuxième édition des Olympiades…

Calendrier de Rentrée élèves septembre 2020
Bonjour à tous,
Retrouvez sur ce document le calendrier de…

Consignes résultats examen 2020
Le releve de notes est envoyé aux eleves via monlycee.net. …


Médaille d’or à la finale régionale MAF des arts de la table et du service pour Jordan de 1BP2 !!
Le Lycee Francois Rabelais de Dugny s est illustré une nouvelle…


Postulez pour la rentrée 2020 en MCBar !!
Dossier d inscription à télécharger ici :
http://lycee…

Vidéo de la communauté éducative du lycée à l attention des élèves
L’ensemble de la communauté éducative du lycee des métiers…

Téléchargez ici le dossier d'inscription MC Employé barman / MC Cuisinier en Desserts de Restaurant
Bonjour,
Vous pouvez trouver ci dessous le lien pour télécharger…

Concours « journal du confinement »
Bonjour
cliquez sur le lien ci dessous…

Des nouvelles du rucher du lycée
Voici une vidéo de Jose Lourenco apiculteur conseil…


La Journée Portes ouvertes a bien eu lieu !!
Plus d'une centaine de collégiens accompagnés par leurs familles…

Sortie pédagogique pour les MC dessert !
Sortie pédagogique le 11/03
cette journée fut forte en découvertes…

Semaine des écoles hôtelières / solidarité / SEH
[LYCEE HOTELIER FRANÇOIS RABELAIS DE DUGNY]
Lundi 9 mars 2020…

Action / Partenariat "La semaine des écoles hôtelières" "La tablée des chefs"
Dans le cadre de la participation à l'événement la tablée…

TP extérieur, à l'Ehpad Adef Résidences la Maison des Glycines du Bourget 93 avec les 1BTS
Le 5 février dernier, l'Ehpad Adef Résidences la Maison des…

Salon fruitlogistica à Berlin avec la classe de MCOR
Comme chaque année depuis ……., la classe de MCOR accompagnée…


Cagnotte de financement en ligne // projet pédagogique
Mesdames, Messieurs,
La classe de Terminale Bac Pro a besoin…

9ème forum école entreprises
Lundi 27 janvier s’est déroulé le 9ème forum école entreprises…

Dossier bourse année scolaire 2020/21
Bonjour,
Veuillez trouver ci joint les informations concernant…

Concours Silver fourchette
Silver Fourchette : Quand la cuisine relie les générations!
Le…

Campagne de collecte de la taxe d'apprentissage
Vous êtes une entreprise et vous souhaitez nous verser une part…

Le lycée François Rabelais de Dugny vous adresse ses vœux !
Le lycée François Rabelais de Dugny vous adresse ses vœux…
Retrouvez nous sur …
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Campagne de Collecte taxe d’apprentissage 2022...
Une 3ème et belle médaille d'or au concours M.A.F. un des Meilleurs Apprentis des arts de la table...
Présentation en vidéo du Lycée des métiers de l’Hôtellerie et de la restauration (Cliquez sur le lien ci dessous)
Présentation en vidéo de la Finale du MAF des arts de la table (Cliquez sur le lien ci dessous)
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