A la Une

Consultez nos menus jusqu'aux vacances d'avril !!...
Prestation extérieure pour les 1BP2 au lycée Corbusier « forum post bac »...
Participation au concours « les toqués de Janze »...
Retour en images sur la journée portes ouvertes qui s'est déroulée samedi 18/03/23...
Nous sommes Fiers de nos anciennes élèves !!...
La section Greta ( formation pour adultes ) toujours active !!!...
Soirée de Gala des Tcap3 dans le cadre de leur chef d’œuvre...
La vie du lycée

Belle participation à la finale du concours Thonon Chateldon !!
bravo au binôme Kara (Tsthr) et Youri (professionnel de salle…

Consultez nos menus jusqu'aux vacances d'avril !!
Bonjour à tous,
Voici les menus en ligne
attention nouveaux…

Parrainage BTS MHR // Louvrehotels
Hier [Parrainage] Petit déjeuner à @campanileroissy avec Aurore…

Participation du lycée à art expro !! St Denis
Voici une petite vidéo qui retrace la journée d’hier. Nous…


Bientôt un dîner dans l’avion avec les TSTHR 👨✈️
[Avion] Journée préparatoire au prochain projet des élèves…

Dégustation de Sakés !!
[Saké] Les élèves de #BacSTHR et étudiants de #MANHR et #BTSMHR…

300 repas réalisés et servis pour la tablée des chefs !!
Nous avons atteint l'objectif de 300 couverts, avec…

Participation au concours « les toqués de Janze »
Bravo à Raïd et Dylan pour cette belle participation ainsi…

2nd participation au tournoi des écoles Sodexo live
Une équipe de 15 élèves du lycée ont eu la chance de participer…


Nous sommes Fiers de nos anciennes élèves !!
Le mois de Mars, le mois de la femme !!!
Très belle photo reçue…

La section Greta ( formation pour adultes ) toujours active !!!
Quand l’Italie croise Lamotte Beuvron !
Avec le chef @fardinalberto…

Soirée de Gala des Tcap3 dans le cadre de leur chef d’œuvre
Retour en images de la soirée de Gala des Tcap3 dans le cadre…

PFMP Au SIA pour les MCOR
Le lycée a du réseau ….
N’en doutez pas
Au #SIA nos…

La bière guyanaise à l'honneur avec le lycée !!
A l’occasion du SIA ( salon international de l agriculture…

Journée internationale des droits des femmes
Vendredi 10 mars dans le cadre de la journée internationale…

Semaine à Berlin au salon fruitlogistica Edition 2023 pour les MCOR !!
Du 6 au 10 février 2023, les MCOR (Mention complémentaire organisateur…

Sortie pédagogique / TSTHR et MAN / Exposition
Bonjour
Veuillez cliquez sur le lien pour découvrir…

Seconde place pour Inès de 1BTS au trophée André Jeunet
Bravo à Inès de 1BTS @neees_.s qui se hisse à la seconde place…

Journée portes ouvertes samedi 18/03 de 9hoo à 12hoo
Journée portes ouvertes Samedi 18/03 sur notre lycée !!
Seul…

11ème forum école entreprises
11 ème forum école entreprise !! Session 2023 s est déroulé…

Nouvelle plaquette des formations du lycée 2022/2023
Plaquettes-formations-et-restaurant-2022-23_au-30012023_sans…

Campagne de collecte de la taxe d'apprentissage 2023
Notre énergie et notre dynamisme ont besoin de votre…

Nuit de la lecture au CDI !!
Nuit de la lecture au CDI !!
Le 20/01 le lycée a participé…

Qualification de Kara de STHR pour la finale du concours Thonon Chateldon
Félicitations à Kara Ekabouma- Colonneau de
T.STHR @cplm_kara…

TP déplacé au CLUB MED La rosière 1950m Savoie pour les MCOR
Expérience immersive à 1950m d’altitude dans les alpes pour…

Service des vœux de mairie de Dugny édition 2023
Vœux de la mairie de Dugny !!
Édition 2023 !! Bravo à l ensemble…

Nos CAP pâtissiers invités cette année au palais de l’Élysée pour la traditionnelle galette des rois !!
Nos CAP pâtissiers ont été invités cette année au palais…

Projet France 🇫🇷 Pologne 🇵🇱 6 semaines de stage pour Ksenia et Kamil de MCOR
Un partenariat solide s’est établi entre notre établissement…

Participation de Darina et Sasha au trophée Mille !!
Toutes nos félicitations à Darina et Sacha qui ont représenté…

Tp extérieur au rectorat de Créteil
Tp extérieur au rectorat de Creteil lundi 28/11 avec les CAP et…

Visite du musée Arts Déco à Paris avec les TCAP3
Belle sortie pédagogique orchestrée par Mme Gerard (arts appliqués)…

Participation du lycée au forum de l'orientation à La Courneuve !
Du 15 au 18 novembre s'est tenu le forum de l'orientation à…

Finale du MAF des arts de la table Edition 2022 à l'hôtel Meurice à Paris !!
Le lycée François Rabelais était de nouveau partenaire cette…

Nombreuses Visites d'établissements parisiens en Octobre pour nos classes entrantes !!
+ de 200 élèves ont eu la chance cette année de pouvoir visiter…

Remise des diplômes Edition 2022 avec notre parrain : Pierre Aube chef pâtissier pour la maison "Ernest et Valentin"
Pour une remise des diplômes 2022 réussie au Lycee hôtelier…

Kamal Al-Solaylee à la rencontre des élèves de TSTHR et 1BTS
Cette semaine Kamal Al-Solaylee est venu rencontrer les élèves…

MAX ANTON de TSTHR remporte le trophée Bernard Mure-Ravaud 2022
Félicitations à Max Anton qui remporte le trophée @bernardmureravaud…


[Parrainage BTS] Une nuit exceptionnelle pour les #BTSMHR du Lycée des métiers François Rabelais de Dugny
[Parrainage BTS] Une nuit exceptionnelle pour les #BTSMHR du Lycée…

Visite de l'Accor Arena pour les MCOR
Promo MCOR 2022 en visite à @accor_arena avec @levy.restaurants…

La quatrième Édition des Olympiades Rabelaisiennes
La quatrième Édition des Olympiades Rabelaisiennes a eu lieu…

Le restaurant d'application ouvrira le lundi 26/09/2022
Bonjour à tous,
Le restaurant d'application est prévu à…

Parents, professionnels, professeurs, vous souhaitez connaitre les périodes de PFMP/STAGE pour année scolaire 2022/23 ? C'est par ici :
Tableau des périodes de PFMP/Stages pour l'année scolaire 2022/23
cliquez…


Il reste des places en MCBAR pour la rentrée scolaire 2022
Si vous êtes titulaire d'un CAP service ou cuisine
ou d'un…

Résultats session 2022 Examens !!!
De très beaux pourcentages de réussite aux Examens qui viennent…

Diplôme des bourses pour la jeune Gilly CHEN de 1cap3 !!
Félicitation à le jeune Gilly CHEN en 1CAP3 groupe restaurant,…

Participation au Dîner caritatif des enfants autistes
Le TP délocalisés de ce samedi 18 juin , lors du dîner caritatif…

Tp extérieur pour une soirée caritative au profit des familles endeuillées et des blessés de l’armée de terre
Retour en images de la soirée caritative au profit des familles…

Thierno de 1bp2 qui remporte le prix du meilleur orateur du concours d’éloquence du musée de l’immigration !
Toutes nos félicitations à Thierno de 1bp2 qui remporte le…

Bal de promo Edition 2022
Cela fais plaisir de renouer avec la tradition après deux années…

Chasse au trésor 🔎 dans Paris
Aujourd'hui les élèves de seconde et de première #BacSTHR…

Tp extérieur à l'évènement #changenow au grand palais
Fin de prestation pour nos 70 élèves qui ont travaillé durant…

Animations culinaires au Festival du Développement durable de Dugny !
Aujourd'hui à Dugny, les élèves de Seconde #BacSTHR du @lycee.francois.rabelais.dugny…

Partenariat avec une école Polonaise à Rzeszowie !
Toutes les bonnes choses doivent avoir une fin...
Après une…


Que sont ils devenus ? Arthur Thouvenel est au Canada !
Que sont-ils devenus ?
Les élèves de la TBP1 ont pu accueillir
Arthur…

Le chef et parrain des BTSMHR Christophe Hay aux fourneaux du lycée pour une soirée exceptionnelle !
[Parrainage] Mardi 5 avril, les #BTSMHR ont organisé une soirée…

Cocktail de remerciements investissement concours
Retour en images sur un événement qui s est tenu la semaine…

6ème place au 1er tournoi de football des écoles par Sodexo à Clairefontaine
17 équipes venus de tte la France ont bravé le froid pour participer…

Les arts appliqués à ARTEXPRO
Les élèves de 1CAP PAT et 1BP2 ont participé à la manifestation…

JPO Edition 2022 vendredi 19/03/22
Voici les Photos de notre JPO !!
Une belle réussite et implication…

"Les cuisines solidaires, la relève" au programme 300 repas en production dans nos locaux
Opération : "les cuisines solidaires, la relève" au programme…

Intervention du CIVB Bourgogne avec Thierry DORGE
Poursuivre ses connaissances viti-vinicoles
Intervention…

Préparation de paniers garnis autour d’un produit local « le miel » pour la grande course !!
Dans le cadre de l’éducation au développement durable,…

Journée portes ouvertes le samedi 19/03
Journée portes ouvertes au lycée !
Venez découvrir nos formations
Samedi…

Des nouvelles de nos anciens élèves : Chantal Guidala
article complet ici : https://www.bienpublic.com/economie/2022/02/08/elle-lance-un-innovant-concept-de-crout-s
Elle…

Campagne de Collecte taxe d’apprentissage 2022
Cliquez ici pour plus d’infos
Lettre signée
Cliquez ici…

Participation pour la seconde fois d'un ancien élève à la saison 13 de Top CHEF "Renaud Ramamourty"
extrait de l'article
cliquez ici : https://cuisine.journaldesfemmes.fr/chefs-et-gastronomie/2781487-renaud-ramamourty-de-nouveau-elimine-de-top-chef/#quel-est-le-parcours-de-sebastien-renard-
Quel…

Visite avec les MCOR de Accor ARENA Bercy avec Compass group
Vendredi 18/02 au matin, les MCOR ont visité @accor_arena avec…

Team Rabelais ! Ils iront disputer le tournoi inter écoles organise par @sodexogroup @sodexoprestige à @clairefontaine ! Le samedi 9 avril !!
Et voilà la seleçao du @lycee.francois.rabelais.dugny
Emmené…

GO to New York !!!!
Pour les «rageux » !!
Go to NY !! #states #usa
Départ…

"The full english breakfast" par les Terminales#bacSTHR ! ☕🥞🍹🥓
"The full english breakfast" par les Terminales#bacSTHR !
Une…

Journée bien être au lycée !
On redescend la pression à J-2 avant les vacances.
Aujourd’hui,…

Intervention sur le champagne avec Olivier Caron !
Retour en images de l’intervention sur le champagne avec Olivier…

Concours des meilleurs cv avec le rotary club !!
Résultats du concours :
Comme convenu nous avons choisi les…

O DWICH !! sandwicherie à destination des élèves et professeurs // CHEF D'OEUVRE
O DWICH à ouvert la semaine dernière et rencontre le succès…

10ème Forum Ecole Entreprises
Voir article de presse cliquez ici : https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/formation-ecole/2022-02/clap-de-fin-pour-le-10eme-forum-ecole-entreprises-du-lycee-rabelais.htm?fbclid=IwAR2guiLktneOLbl5adTueH883Jvu8E6dV5GwPgNvt4BTHDwjruCyNO0N3ms
Clap…

Mariam remporte le Prix coup de cœur du jury technique !!!! Au trophée jean Rougie
Bravo Mariam 🏆🏆🏆 bravo au coach @lafon_maxime !!!…

Seconde édition du Marché de Noël au lycée !* 🌲🎅
Seconde édition du Marché de Noël a eu lieu au lycée !*…

Les activités au jardin
C est presque l’hiver mais les activités liées…

Sortie pédagogique à Paris
Sortie Pédagogique le 16 décembre autour du service…

4ème place au concours @jeunestalentsescoffier !
Le 26 novembre 2021 à Avignon
Les résultats sont tombés !!
Merci…

Cuisine moléculaire avec Christophe Lavelle biophysicien et chercheur au CNRS
Conférence et expériences moléculaires avec @Christophe…

Participation à la fête de la Science
La classe de MAN accompagnée par Mme AMGHAR, Professeur d'économie…

Sortie au cinéma pour le film « Délicieux »
Les classes de MAN, de STHR, de 1BTS, de 1BP2, sont allés…

Une 3ème et belle médaille d'or au concours M.A.F. un des Meilleurs Apprentis des arts de la table
Voici l’un des meilleurs apprentis de France des arts de…

Edition remise des diplômes 2021 ✅
Edition remise des diplômes 2021
Bravo à tous ! +de 190 diplômés…

Extraction du miel saison aux abeilles 2021
Il est rare et précieux cette année !!
Mise en pot du…

Naissance de Alumni Rabelais - Dugny anciens élèves du lycée
L'association des anciens élèves du lycée François Rabelais…

Un Samedi au soleil avec les BTS MHR !
Samedi studieux pour les étudiants de première #BTSMHR avec…

Nicolas Orecchioni, De la salle à la Patisserie
Que sont devenus nos anciens élèves ?
Aujourd’hui on va…

Descente des alpages 2021 et Trophée Bernard Mure-Ravaud à Grenoble
Descente des alpages 2021 et Trophée Bernard Mure-Ravaud à…

Aguiles Ziane !! Ancien élève de CAP ( 2005/2006 )
Des nouvelles de nos anciens élèves !!
J’ai retrouvé Aguiles…

Des nouvelles de nos anciens élèves
Des nouvelles de nos anciens élèves
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Saghatel…

La cérémonie de remise des diplômes aura lieu Le Lundi 18 octobre 2021
Le courrier d'invitation partira en fin de semaine par voie postale…

Le chef Christophe Hay Parrain de la nouvelle promo des BTSMHR
[Parrainage BTS MHR - acte I]
Retour en image de l'intégration…

Participation du lycée au festival du Développement Durable à Dugny avec les TSTHR
Festival du Développement Durable avec les élèves de terminale…
Retrouvez nous sur …
Flash
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Présentation en vidéo du Lycée des métiers de l’Hôtellerie et de la restauration (Cliquez sur le lien ci dessous)
Présentation en vidéo de la Finale du MAF des arts de la table (Cliquez sur le lien ci dessous)
Focus
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