Félicitations à la classe de 2STHR qui remporte avec la micro entreprise le prix de la meilleure communication !!! Concours départemental mini entreprise Salon départemental de Villepinte Depuis 5 mois maintenant, à l intérieur de notre établissement a été créée une mini-entreprise par les Elèves de 2STHR avec l’aide de leur professeur de cuisine Mr Cardinale et de leur professeur d eco gestion, Mme Temzi Cette mini entreprise se nomme « GourmEthiq » et a pour but de vendre à la communauté éducative et aux Elèves les surproductions du restaurant gastronomique de notre établissement. Vendus dans des barquettes, les mets sont à emporter et au tarif suivant : 2 ou 3€ l’ entrée ou le dessert 5€ le plat Forfait 8€ ( entrée + plat + dessert ) Voici leur page Facebook : https://www.facebook.com/Le-GourmEtique-991864017540861/ Cette démarche s’inscrit dans une démarche eco responsable et veille au principe du développement durable. Aujourd’hui grâce à cette mini entreprise la classe de 2STHR participe à un concours départemental organisé par l association entreprendre pour apprendre au salon départemental de villepinte, et si ils sont sélectionnés le concours régional puis national peu les attendre.
Nos coordonnées
Lycée des métiers de l'hotellerie et de la restauration François Rabelais
1 rue Rabelais
93440, Dugny
Tél: 01 49 92 90 90
Fax: 01 49 92 90 99
ce.0932126f@ac-creteil.fr