Félicitations à la classe de 2STHR qui remporte avec la micro entreprise le prix de la meilleure communication !!! Concours départemental mini entreprise Salon départemental de Villepinte Depuis 5 mois maintenant, à l intérieur de notre établissement a été créée une mini-entreprise par les Elèves de 2STHR avec l’aide de leur professeur de cuisine Mr Cardinale et de leur professeur d eco gestion, Mme Temzi Cette mini entreprise se nomme « GourmEthiq » et a pour but de vendre à la communauté éducative et aux Elèves les surproductions du restaurant gastronomique de notre établissement. Vendus dans des barquettes, les mets sont à emporter et au tarif suivant : 2 ou 3€ l’ entrée ou le dessert 5€ le plat Forfait 8€ ( entrée + plat + dessert ) Voici leur page Facebook : https://www.facebook.com/Le-GourmEtique-991864017540861/ Cette démarche s’inscrit dans une démarche eco responsable et veille au principe du développement durable. Aujourd’hui grâce à cette mini entreprise la classe de 2STHR participe à un concours départemental organisé par l association entreprendre pour apprendre au salon départemental de villepinte, et si ils sont sélectionnés le concours régional puis national peu les attendre.
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Nos coordonnées
Lycée des métiers de l'hotellerie et de la restauration François Rabelais
1 rue Rabelais
93440, Dugny
Tél: 01 49 92 90 90
Fax: 01 49 92 90 99
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