GIRA Conseil

GIRA Conseil est spécialiste en marketing stratégique et opérationnel. Le cabinet accompagne les restaurateurs indépendants, les groupes et enseignes de restauration, les fournisseurs de l’agro-alimentaire ou encore le monde financier et l’interprofession.

Monsieur Bernard BOUTBOUL, son directeur général de Gira Conseil, s’est rendu au lycée des métiers de l’hôtellerie Restauration François Rabelais situé à Dugny, en Seine Saint-Denis, pour échanger avec les élèves et avec les professeurs sur la thématique « Evolutions et mutation du marché de la restauration. Tendances des comportements de consommation ».

Il a pu échanger avec des élèves de :

• Terminale baccalauréat technologique Hôtellerie
• Terminale baccalauréat professionnel Restauration
• 1^ère et 2^nde année de BTS Hôtellerie Restauration
• Licence Professionnelle

Cette conférence est en adéquation avec les référentiels des différents diplômes et a été très appréciée par l’ensemble des participants.

L’ensemble de la communauté éducative remercie Monsieur Boutboul pour sa présence et sa gentillesse ce jour.