Mise en avant des métiers de la salle !!

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La semaine dernière, l’ensemble des élèves de seconde bac pro ont eu la chance de visiter :

  • Le restaurant « la tour d’argent »
  • Le sénat
  • Le restaurant Alain Ducasse au Plaza Athénée
  • Le restaurant « Taillevent »
  • Brasserie « la lorraine » du groupe « les frères blanc »
  • Restaurant « le grand véfour »

Un seul but : faire découvrir les métiers de la salle  !

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Merci à l’ensemble des maîtres d’hôtel et des professionnels de prendre du temps pour nos jeunes

Une organisation minutieuse orchestrée par monsieur Fournis et son petit carnet d’adresse !!