Sortie Meldoise pour les 1CAP3

Sortie Fromagére dans la région MELDOISE hier pour
Le groupe d’élèves de 1CAP3
Visite de la fromagerie Saint Faron à Meaux
Après un accueil et des explications très précises par l’excellente Catherine
Nous avons visionné une vidéo retraçant l’histoire et le mode d’élaboration du brie
Excellente visite finalisée par une dégustation comparative de différents affinages de brie @lycee.francois.rabelais.dugny #briedemeaux #fromagerie