Séjour pédagogique en italie avec la classe de 1bp2.

Séjour pédagogique avec la classe de 1bp2.
Les Ateliers professionnels ont été réalisés avec l’école Artusi de Chianciano Terme en Toscane. Italie 🇮🇹
Les élèves ont évolués à travers des ateliers de pratiques aussi bien en cuisine qu’en service en salle.
L’échange avec des élèves du lycée italien a permis d’acquérir de nouvelles compétences.
Les après-midi étaient réservées aux dégustations mais aussi aux visites culturelles.
Florence / Roma et bien d’autres villes historiques avec un but unique transmettre et sensibiliser nos jeunes à des cultures et coutumes différentes.
Au cœur du vignoble toscan, il était indispensable de déguster le nobile de Montepulciano ainsi que le brunello de Montalcino.
8 jours de découvertes et d’aventures
Madame Rosson
Madame Rossi
Et Monsieur Cuissette

 

article de presse ici :

https://m.lhotellerie-restauration.fr/journal/formation-ecole/2018-02/Aventure-culturelle-et-gastronomique-pour-les-eleves-du-lycee-Rabelais-de-Dugny-en-Toscane.htm