De la betterave au sucre avec les MC dessert !

Un grand merci à Culture sucre et la sucrerie de Bussy le long du groupe Téreos qui ont permis à la classe de MC Dessert d’apprendre comment est extrait le sucre de la betterave. Beaucoup d’échanges et de questions intéressantes. Visite ponctuée par un délicieux déjeuner. Chef PIERRE.