Entrées par Loïc Mathis
Que sont ils devenus ? Arthur Thouvenel est au Canada !
Que sont-ils devenus ? Les élèves de la TBP1 ont pu accueillir Arthur Thouvenel et son amie au sein du lycée !! Ancien élève du lycée, Arthur est aujourd’hui manager de tous les restaurants de l’hôtel Fairmont Chateau Laurier au Canada . Il est sorti du lycée en 2013 avec un bac pro service en […]
Le chef et parrain des BTSMHR Christophe Hay aux fourneaux du lycée pour une soirée exceptionnelle !
[Parrainage] Mardi 5 avril, les #BTSMHR ont organisé une soirée doublement étoilée grâce au parrainage de la promotion avec le Chef @christophehaychef et le Chef sommelier @durancesebastien. Un diner exceptionnel mettant en valeur la richesse des terroirs du #ValdeLoire ! @lycee.francois.rabelais.dugny @lafonmaxime @julianthomasss @ludoviccubizolles @ben.milloux
Cocktail de remerciements investissement concours
Retour en images sur un événement qui s est tenu la semaine dernière au lycee Un cocktail de remerciements a été organisé au profit des élèves qui se sont illustrés à travers les différents concours de cuisine et de salle, challenge etc … durant l’année scolaire. .A cette occasion une marraine de prestige avait fait […]
6ème place au 1er tournoi de football des écoles par Sodexo à Clairefontaine
17 équipes venus de tte la France ont bravé le froid pour participer au 1er tournoi de football des écoles organisé par @sodexo dans un lieu mythique et prestigieux : Clairefontaine !!! 6ème place pour notre lycée !! Ils se sont battus sans relâche contre des équipes de grande qualité !! vidéo : IMG_4323 […]
Les arts appliqués à ARTEXPRO
Les élèves de 1CAP PAT et 1BP2 ont participé à la manifestation ARTEXPRO dédiée aux projets mis en place sur l’académie de Créteil à St Denis. Ce projet a été mené par Mme Chamlong et Mme Gérard en partenariat avec le musée des arts décoratifs autour du design culinaire. La classe de 1BP3 s’est occupé […]
JPO Edition 2022 vendredi 19/03/22
Voici les Photos de notre JPO !! Une belle réussite et implication des équipes !! Mention particulière avec les Félicitations du jury à tous les élèves volontaires présents aujourd’hui qui ont animé les différents stands !! @lycee.francois.rabelais.dugny #jpo
« Les cuisines solidaires, la relève » au programme 300 repas en production dans nos locaux
Opération : « les cuisines solidaires, la relève » au programme 300 repas en production dans nos locaux avec à la logistique et aux commandes chef @xavier_pecheyran Les classes : 2bp3 et Tbp3 avec Chef @charles_soussin , 1cap1 avec Chef @xavierhuftier et Mme @marysehegedus , 2bp2 avec Chef @pierreeric et Mr @frederic_cuissette #solidaire#solidarité chef @kellyrangama la marraine […]
Intervention du CIVB Bourgogne avec Thierry DORGE
Poursuivre ses connaissances viti-vinicoles Intervention du CIVB Bourgogne avec Thierry DORGE Mars 2022 Au lycée François Rableais de DUGNY CIVB Dijon @comite interprofessionnel des vins de bourgogne Lycee hôtelier François Rabelais de Dugny Thierry Dorge ASI – Association de la Sommellerie Internationale Bourgogne et Franche-Comté Bourgogne, France Mr Fournis et mr Milloux
Préparation de paniers garnis autour d’un produit local « le miel » pour la grande course !!
Dans le cadre de l’éducation au développement durable, les élèves éco délégués et bénévoles du lycée François Rabelais ont œuvré à la préparation de paniers garnis autour d’un produit local « le miel » une déclinaison à été proposée aux organisateurs de la grande course et c’est hier que 100 paniers garnis ont été livrés pour […]
Nos coordonnées
Lycée des métiers de l'hotellerie et de la restauration François Rabelais
1 rue Rabelais
93440, Dugny
Tél: 01 49 92 90 90
Fax: 01 49 92 90 99
ce.0932126f@ac-creteil.fr
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