Les 1cap2 et 3 Groupe restaurant ont eu la chance cette semaine de découvrir un très beau palace Parisien » La réserve « avec son restaurant gastronomique 2* au guide Michelin L’occasion de rencontrer le célèbre directeur de cet établissement Monsieur le Calvez Didier Mr Fournis / Mr Bennon
Le restaurant LAURENT Une institution parisienne au bord des Champs Elysées Un restaurant gastronomique de 90 places assises, mais aussi des salons et plusieurs terrasses. Chargé d’histoire, conté entre autre et par le chef barman présent depuis 40 ans. Excellent accueil de Tony FONTAINE, le directeur de restaurant Classe de 2BP1 Mme Loghmari / Mr […]
Le lycée était présent avec les MCOR le 11 octobre 2017 au 2eme forum emploi orientation Qui s’est déroule au centre culturel de l orangerie à Roissy en France
Sortie pédagogique au restaurant kei et le grand vefour avec le groupe 1 de la 2BP3 ! Suite des Visites des établissements avec les 2bp2 au pavillon Ledoyen et à l hôtel le Burgundy Et enfin Les 2BP2 g2 à l Hotel Georges V au 39 V Et à Hotel le Bristol accueilli par Diane […]
Encore une belle édition cette année pour la remise des diplômes lauréats 2017 !! Vous êtes venus très nombreux et Ca nous faiS plaisir !! Merci à notre parrain de promo pierre Koch chef exécutif du groupe Dalloyau pour sa présence Merci à stephanie Jacinto ancienne Eleve venue avec la société Compass présenter son entreprise […]
Une belle transmission hier au lycée Journée apicole animée par Mr Cuissette et Mr Lourenco au lycée. Nombreux Élèves ont pu assister à une sensibilisation au travail des abeilles et à l extraction du précieux miel du lycée … Pollen désoperculer gelée royale abeilles miel extracteur de miel cadre alvéoles etc….. Bravo aux animateurs et […]
Notre fontaine Aquachiara est arrivée Cette eau filtrée gazeuse et ou non gazeuse est maintenant offerte et servis à tous nos clients du restaurant d’application !! AQuachiara est une technologie qui restitue instantanément une eau de qualité « micro filtrée » fraiche plate ou pétillante. Une eau captée et affinée localement qui conserve les qualités gustatives et […]
Visite sur Paris des 2BP2 Hotel burgundy et Hotel de Crillon !!
Sortie en champagne Visite avec les 1bp1-2 Tsthr Matin visite de la cité du Champagne à Ay maison Collet Accompagnateurs Mme Rosson et M. Cubizolles Benjamin milloux et Frédéric Cuissette Après midi visite des caves de castellane
Lycée des métiers de l'hotellerie et de la restauration François Rabelais
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