Douceurs printanières

Date / Heure
Date(s) - 23/03/2017
19 h 00 min - 21 h 30 min

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Soupe de coquillages à la mélisse
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Fricassée de premières asperges Tuile de parmesan Copeaux de jambon ibérique
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Pause glacée à la façon d’un trou normand : Sorbet pomelos Eau de vie coquelicot
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Carré d’agneau en fine croûte de coco-citron vert Tarte fine de rhubarbe et jeunes légumes
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Vacherin aux fraises version 2017
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