Palace

Date / Heure
Date(s) - 28/04/2017
19 h 00 min - 21 h 30 min

Menu
3 pièces de canapés par personne  

(Servis avec une  coupe de champagne ou kir royal ou cocktail du jour )

 

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Foie gras poêlé aux pommes

 

(Servis avec un verre de vin blanc AOC Première côte de Bordeaux)

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Demi-homard grillé à la vanille Flan d’asperges

 

(Servis avec un verre de vin blanc AOC vin d’Alsace Gewurztraminer)

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Filet de bœuf Wellington aux primeurs

 

(Servis avec un verre de vin rouge AOC saint Estèphe)

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Assiette de fromages

 

(Servis avec un verre de vin rouge AOC saint Estèphe)

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La fameuse tarte aux premières fraises de Christophe Michalak

 

(Servis avec un verre de vin rouge AOC Banyuls)

 

 

Café, thé, infusions

 

 

 

Evian et Badoit