Consultez nos Menus (Mars / Avril 2026)
Cliquez ici pour consulter les menus du midi : Menus déjeuner au Gastro mars avril (1) Cliquez ici pour consulter les menus : Menus des soirées au Gastro Mars Avril(1)
Cet auteur a déjà écrit sa bio.A ce propos, disons juste que nous sommes fiers que Loïc Mathis ait rédigé 485 entrées.
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. Fin de séjour d’une semaine pour les CSOR à Berlin à l’occasion du salon @fruitlogistica pour @fruitvegfromfr et @charles_soussin company @loic.mathis94 @__mouradkachetel l’ancien du lycee Fiers de notre team, qui s’est démenée pour produire, valoriser et servir des produits français d’exception dans un environnement éphémère !! #gastronomie#éphémère#events#berlín
Fierté du Lycée François Rabelais de DUGNY en voyant l’évolution de nos anciens apprenants @zakaridjadiaby ancien Bac professionnel et qui a obtenu le titre de MAF Arts de la table en 2017Il vient aujourd’hui d’être nommé directeur adjoint des réceptions chez l’emblématique chef @yannickalleno ce qui prouve qu’avec le travail, le respect, l’éducation et l’assiduité […]
Les étudiants de Terminale #BTSMHR ont réalisé une prestation exceptionnelle au Palais de l’Iena @cese_officiel pour le concours des miels de France organisé par @unafapiculture Des buffets mettant en avant les produits gastronomiques de l’ @iledefrance 1/ Truites de la @pisciculture_de_villette en gravelax et fumées maison 2/ Porc d’élevage de la @fermedemoneuse travaillé en jambon […]
Les apprenants en classe de 1BP2 option restaurant en visite pédagogique à @chevalblancparis – Un immersion hors du temps avec un personnel bienveillant, souriant, à l’écoute et très professionnel. Merci Chloé au service RH qui a su s’adapter aux questions des élèves. Merci à Charles DIVAY directeur de la restauration et ses équipes. Une occasion […]
Merci aux Tbp1, qui étaient au service d’un cocktail ce vendredi 13 février au lycée, Eugène Delacroix à Drancy à l’occasion de leur forum des metiers avec Leur professeur Mme Deboes, sans oublier l’aide précieuse de Rebecca @lyceeeugenedelacroix #cocktail#events#forumdesmetiers
La soirée Caraïbes qui s’est organisée à l’occasion de la soirée des partenaires, s’est déroulée mardi 17 février au soir, sous la houlette de mr Emmanuel Fournis et du chef @stephaneeloi , sans oublier nos nombreux élèves et professeurs qui ont contribué de près ou de loin à ce bel événement ! Un grand merci […]
Bravo à nos élèves de 1CAP3 et a leurs professeurs en prestation extérieure ce jour au @museeairespace au Bourget !! On n’oublis pas les différentes classes en production en cuisine comme en pâtisserie !!
Très beau TP déplacé pour nos CSOR et leurs professeurs aujourd’hui à @assembleenationale pour les vœux de madame la présidente @yael.braunpivet aux assistants parlementaires !! Merci aux équipes sur place pour leur accueil !! L’occasion de visiter l’hémicycle, la bibliothèque, les salons, les coulisses de l’hotel de Lassay !! @academiecreteil
Le 30 janvier A l’occasion des vœux de @gregorychavaroc de la @missionlocalepte, le @lycee.francois.rabelais.dugny a déroulé tout son savoir faire vendredi soir à la salle Spirit !! Merci pour votre confiance

Lycée des métiers de l'hotellerie et de la restauration François Rabelais
1 rue Rabelais
93440, Dugny
Tél: 01 49 92 90 90
Fax: 01 49 92 90 99
ce.0932126f@ac-creteil.fr
