Bonjour, Voici la plaquette de présentation du BTS MHR option C ( hébergement ) qui ouvrira à la rentrée de septembre 2024 : Fiche formation BTS Opt C photo : Nadeem Edoo, gouvernant général et ancien élève du lycée, chargé des relations écoles a l’AGGH ( association des gouvernantes générales de l’hôtellerie )
La Finale Départementale et Régionale pour Un des Meilleurs Apprentis de France : Arts de la Table et du Service s’est déroulée cette semaine Au Lycée Francois Rabelais de Dugny. Epreuves sous la direction de @appenzellereric #mof, et orchestrées par @emmanuel.fournis . Félicitations aux 9 jeunes candidats et candidates. Un grand bravo aux énergies du lycée pour l’organisation de […]
Une belle journée qui se termine pour les MCOR et les MAN au @disneylandparis Merci aux équipes de @disney_emploi !! Visite de l’hôtel New York et de ses spécificités en matière d’organisation de conventions et d’évents ! Une visite qui s’est terminée avec un accès sur les 2 parcs pour profiter de quelques attractions ……. […]
Cliquez ici pour consulter les menus du midi : Cliquez ici pour consulter les menus : Menu restaurant gastro midi avril à juin 2024 Cliquez ici pour consulter les menus : Menus nocturnes avril à mai 2024
A Full English breakfast a été servi cette semaine par les 1BP et tbp au @lycee.francois.rabelais.dugny !! #english #breakfast #beans #saussages #tomatoe #eggs
Retour en images belle prestation 100% @lycee.francois.rabelais.dugny à la réalisation pour un cocktail dînatoire servis à Paris pour 180pax Bravo et Merci aux équipes !!! #events #cocktail #traiteur #evenementiel Merci Sciences à l’École pour votre confiance renouvelée !
Bravo à nos 6 vainqueurs du concours des meilleurs CV qui ont eu une remise officielle ce jour par le Rotary Club le Bourget aéroport d’une carte cadeau d’une valeur de 50€ !!
Une belle action a eu lieu cette semaine au Lycée pour la cinquième année consécutive !! Les élèves ainsi que leurs professeurs ont cuisiné + de 300 menus, un plat et un dessert. Une action en partenariat avec « Les Cuisines Solidaires- la Relève de l’association de la Tablée des Chefs », une opération solidaire […]
Félicitations à Antonio Timis & Evandro da Veiga qui remportent le trophé du concours « Les toques de Janzé » Bravo aussi à leurs coachs, Emmanuel Fournis & au chef Michot Stephane article de presse https://www.lhotellerie-restauration.fr/actualite/resultats-de-la-10e-edition-du-concours-les-toques-de-janze
D’un président à un autre !!! Aujourd’hui nous avons eu la chance de recevoir le président Jean François Girardin !! Depuis 2018, il est président de la société nationale des MOF Lui même MOF 1993 en cuisine gastronomique ! Il fut 32 ans aux fourneaux des cuisines de l’hôtel Ritz Paris !!! Beaucoup de chances […]
Lycée des métiers de l'hotellerie et de la restauration François Rabelais
Espace Professeurs 
Académie de Créteil
Greta MTE 93
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