Les classes de MAN, de STHR, de 1BTS, de 1BP2, sont allés voir le film délicieux qui était à l’affiche au cinéma le 18 octobre 2021 Ce film raconte l’histoire romancée du 1er restaurant. Nous avons beaucoup aimé ce film bien réalisé sur fond de Révolution française ! Nous le conseillons aux fins gourmets et […]
Voici l’un des meilleurs apprentis de France des arts de la table !!!! . Félicitations à Sasha Abou Khalil. Le lycée est très fier de toi !! Bravo à son mentor @emmanuel.fournis et aux énergies du Lycée qui l’ont accompagnés. @lycee.francois.rabelais.dugny Sasha a été bien évidemment magique et exceptionnel ….. Mais pas que ……. Magnifique […]
Edition remise des diplômes 2021 Bravo à tous ! +de 190 diplômés cette année !! Merci aux lauréats d’être venus si nombreux !! Bravo aux équipes pour cette belle soirée Merci @chrislopezchris pour @dalloyauparis tu as été un super Parrain !! Merci à nos partenaires @villededugny avec @quentingesell et sa team de conseillers ! @audrey_lpx […]
Il est rare et précieux cette année !! Mise en pot du miel du Lycee hôtelier François Rabelais de Dugny avec la classe de serveurs tcap2. Dégustation , mise en pot, habillage et stockage. @lycee.francois.rabelais.dugny #miel#apiculture#abeilles#ruche#hooney
L’association des anciens élèves du lycée François Rabelais est née !! Venez vous inscrire en ligne : « https://alumni-rabelais-dugny.assoconnect.com/collect/description/203728-q-adhesions-2021?iframe=1« Retrouvez des nouvelles de nos anciens élèves : http://lycee-francois-rabelais-dugny.fr/le-lycee/les-anciens-eleves/
Samedi studieux pour les étudiants de première #BTSMHR avec la visite de la collection « À table ! » au @museedesevres Une belle découverte des façons de prendre les repas et des arts de la table au travers des différentes époques. Cette rétrospective est un premier pas vers le projet de fin d’année : un diner sur […]
Que sont devenus nos anciens élèves ? Aujourd’hui on va dans une Patisserie de chez @Ernest&Valentin retrouvé Nicolas Orecchioni qui a voulu absolument tenir la plume pour présenter son parcours : J’ai obtenu mon bac pro en salle en 2015 même si à mon arrivée au lycée François Rabelais j’avais pour but d’être cuisinier, j’ai […]
Descente des alpages 2021 et Trophée Bernard Mure-Ravaud à Grenoble. Kévin Fetha (1cap), Justin Lulu (1cap3) et Kenzo Gameiro (T.sthr) ont participé avec M. Fournis et M. Milloux au soutien logistique du concours. Un weekend extraordinaire avec des professionnels formidables et du fromage a en perdre la tête ! Notre candidat Maxime Froissard-Finidori (1.bts) à […]
Des nouvelles de nos anciens élèves !! J’ai retrouvé Aguiles Ziane !! Ancien élève de CAP ( 2005/2006 ) Un élève qui a marqué le Lycee lors de son passage rapide chez nous ! Il s’est fais débauché à l’époque à la fin de son stage par la brasserie Thoumieux !! Sans passe pr l’examen […]
Des nouvelles de nos anciens élèves 🔪🔪🔪🔪🔪🔪🔪🔪🔪🔪🔪🔪 Saghatel KARAPETYAN A obtenu son bac pro cuisine en 2015 Il s’est forgé dans des grandes maisons parisiennes !! Il est passé par les cuisines de l’hôtel George-V, de l’hôtel Fouquet’s également un passage chez Thierry Marx à l’Étoile du Nord (Gare du Nord) Originaire d’Armenie, Aujourd’hui il […]
Lycée des métiers de l'hotellerie et de la restauration François Rabelais
1 rue Rabelais
93440, Dugny
Tél: 01 49 92 90 90
Fax: 01 49 92 90 99
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