Entrées par Loïc Mathis

Intervention sur le champagne avec Olivier Caron !

Retour en images de l’intervention sur le champagne avec Olivier Caron auprès des Classes présentent : Olivier Caron, intervenant pour le #CIVC est venu présenter une masterclass sur les vins de #Champagne. Dégustation de trois cuvées pour parfaire les connaissances de nos élèves : MC OR MC Bar MANH TSTHR T.BTS 1CAP3 (invités Justin, Todor […]

Concours des meilleurs cv avec le rotary club !!

Résultats du concours : Comme convenu nous avons choisi les gagnants du Trophée Rotary des meilleurs CV après délibération.. 1er prix du lycée 2022 Xénia Saviuc Niveau CAP Diana Sofia Landim Da Cruz Yoann Vicaine Niveau Bac Xenia Saviuc Brian Gomes Frère Niveau post bac Tania Moras Massaro Polini Chaque candidature a été étudié et […]

O DWICH !! sandwicherie à destination des élèves et professeurs // CHEF D’OEUVRE

O DWICH à ouvert la semaine dernière et rencontre le succès ! Sur deux mardis Ç est Plus de 100 formules sandwichs / boissons / desserts vendus auprès des élèves et professeurs Opération réalisée dans le cadre du chef d’œuvre avec Mme Ebele et Mr Fardin @lycee.francois.rabelais.dugny #sandwicherie #entreprise #chefdoeuvre   CAP

10ème Forum Ecole Entreprises

Voir article de presse cliquez ici : https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/formation-ecole/2022-02/clap-de-fin-pour-le-10eme-forum-ecole-entreprises-du-lycee-rabelais.htm?fbclid=IwAR2guiLktneOLbl5adTueH883Jvu8E6dV5GwPgNvt4BTHDwjruCyNO0N3ms Clap de fin pour le 10ème forum école entreprises !!! Merci à nos partenaires présents ce jour : @pullmanparisroissycdg @groupebertrand_recrutement @bsignaturehotels @armeedeterrerecrute @gendarmerie_nationale_officiel @disneylandparis @bulgarihotels @groupebertrand_recrutement @hyattregency @events_one_grand_nord @monsieur_jacques_catering @sodexogroup @bateauxparisiens @dalloyauparis @imestia @lycee.francois.rabelais.dugny Bravo aux jeunes et à leurs encadrants qui ont pu profiter de l’occasion pour […]

Mariam remporte le Prix coup de cœur du jury technique !!!! Au trophée jean Rougie

Bravo Mariam 🏆🏆🏆    bravo au coach @lafon_maxime !!!   Pour votre participation au trophée Jean Rougie !! Mariam remporte le Prix coup de cœur du jury technique !!!! 👏👏👏👏👏👏👏 @lycee.francois.rabelais.dugny @rougiegastronomie @academiecreteil #foiegras #sarlatlacaneda #sarlat #produit #origine #france #gastronomie #cuisine #talents

Seconde édition du Marché de Noël au lycée !* 🌲🎅

Seconde édition du Marché de Noël a eu lieu au lycée !* Les élèves de #bacSTHR et de 1ère #CAPCuisine, les étudiants de #MANHR et de #BTSMHR ont préparé des saumons gravelax, différentes variétés de biscuits, des panettones, pains d’épices et plusieurs gourmandises au chocolat qu’ils ont commercialisé sous leurs chalets. Cette année, les professeurs […]

Les activités au jardin

C est presque l’hiver mais les activités liées aux jardins ne manquent pas au Lycée !!! Activité avec les 2bp2 entretien du poulailler et nourriture avec les déchets de découpe de pommes. Avec les Tcap et madame Rault rempotage de jardinières et pots de fleurs. JARDI LAND Au @lycee.francois.rabelais.dugny !!! Avec Mr Cuissette. #poule #jardin […]

Sortie pédagogique à Paris

Sortie Pédagogique le 16 décembre autour du service banquet Exposition, visite d’hôtels restaurants et moments privilégiés de fin de journée aux galeries La Fayette en cette période de Noël. Les jeunes avaient les yeux qui pétillaient et ça fait du bien de les voir comme ça. Complicité, cohésion de groupe et comportement professionnel ont été […]

4ème place au concours @jeunestalentsescoffier !

Le 26 novembre 2021 à Avignon Les résultats sont tombés !! Merci pour votre soutien et félicitations à @bichou_213 alais Raïd !! et @stafleeloo (Lilou) pour cette magnifique 4ème place au pied du podium !!! @lycee.francois.rabelais.dugny @jeunestalentsescoffier ! Bravo à leurs mentors @rossondorine et @xavier_pecheyran pour leurs accompagnements !!    

Cuisine moléculaire avec Christophe Lavelle biophysicien et chercheur au CNRS

Conférence et expériences moléculaires avec @Christophe Lavelle, biophysicien et chercheur au CNRS pour les élèves de Terminale #BacSTHR et étudiants de #MANHR. Prochaine étape : un diner expérimental gastro-moléculaire au restaurant d’application du @lycee.francois.rabelais le 8 décembre ! @lafon_maxime @julian.thomasss @ben.milloux