Deux jours avec Pierre Koch, chef exécutif de Dalloyau. Mercredi 22 et jeudi 23 février 2017 Dalloyau est une institution dans le monde du traiteur de Luxe. Dans le cadre d’une manifestation de grande ampleur, Bruno Cardinale Professeur de Cuisine et Pierre Koch, chef exécutif de Dalloyau, ont transmis à notre section de BTS 2ème […]
Intervention groupe LE DUFF a l amphithéâtre cet après midi 1bts tbp1/2 MAN Tbtn Licence pro Pizza Del Arte / la brioche dorée … Merci à Mme Fouille pour son intervention
Intervention ce jour de Mickael Benhamou auprès des étudiants de licence pro La société Coben group est un spécialiste de l incubation et de la restructuration de concept en CHR et commerces de proximité Plus de 6 ans d expertises et de conseils dans le secteur … De beaux échanges qui aideront les étudiants dans […]
Depuis plus de 10 ans, le lycée est présent sur le salon Fruit Logistica à Berlin Pour INTERFEL, (organisme en charge de la promotion des fruits et légumes) durant 3 jours, 8 élèves et deux de leurs professeurs ont assuré le service de 120 couverts assis en cuisine comme en salle sur un restaurant éphémère […]
Sixième forum emploi au lycée François Rabelais de Dugny vendredi 3 février 2017 09:55 La classe MC OR et Loïc Mathis en charge des relations écoles-entreprises et de l’organisation du forum Dugny (93) Le lycée des métiers François Rabelais de Dugny (Seine-Saint-Denis) a organisé son forum école-entreprise le 2 février dernier. Lors de cette […]
La Finale Régionale de la Coupe Georges Baptiste 2017 a eu lieu au lycée François Rabelais de DUGNY Une seule candidate ira en finale à La Rochelle Anan Sofia D…UARTE CLARO de Ferrandi Jouy en Josas – Toutes nos félicitations Le candidat numéro 2 est Raphaël CAETANO du Lycée Montaleau à Sucy 94 – Un […]
Le forum Ecole entreprises pour nos Élèves de déroulera cette année le jeudi 2 février 2017 Une trentaine d entreprises de différents secteurs de l hôtellerie restauration seront présentes Hotel / restaurant / brasserie / restauration collective / restauration commerciale / interim … Les classes concernées rdv à 8h20 le matin sont : Tcap2 1bts […]
LA SEMAINE DES LANGUES ET DES CULTURES Retour en images sur une semaine – pas – comme les autres qui s’est achevée au lycée François Rabelais: La semaine des Langues et des Cultures. Cette semaine avait pour but de :… – Mettre en lumière toutes les langues – cultures enseignées au lycée et (faire) découvrir […]
OBJET : Collecte de la Taxe d’apprentissage J’ai l’honneur de vous faire connaître que notre établissement est habilité à percevoir la taxe d’apprentissage sur l’ensemble des catégories. Catégorie A Niveaux de formation III, IV et V (CAP, Baccalauréat et BTS) Catégorie B Niveaux de formation II et I (Licence professionnelle) 65 % […]
Lycée des métiers de l'hotellerie et de la restauration François Rabelais
1 rue Rabelais
93440, Dugny
Tél: 01 49 92 90 90
Fax: 01 49 92 90 99
ce.0932126f@ac-creteil.fr
Espace Professeurs 
Académie de Créteil
Greta Seine Saint Denis
Ministère
Région Ile de France
Erasmus
Label E3D