Entrées par Loïc Mathis

Fin de PFMP pour nos 10 MCOR au Salon international de l’agriculture

14 mars 2024 /0 Commentaires/dans , /par

Le #sia edition 2024 se termine demain ! Félicitations aux MCOR qui ont fais preuve d’un grand professionnalisme durant ces 10 jours très intenses !! Animation culinaire, production, service dans les espaces privatifs …..L’occasion de croiser aussi quelques personnalités Bravo au chef @charles_soussin de favoriser ces expériences ! #traiteur #events #sia2024 #chef #ecole #lyceepro @lycee.francois.rabelais.dugny […]

Dégustation de vins de Bourgogne !

14 mars 2024 /0 Commentaires/dans , /par

Intervention de Thierry Dorge, représentant des vins de Bourgogne tte la journée pour différents niveaux de classes du lycée !! Appellations, climat, hiérarchie des vins, analyse sensorielle… De quoi parfaire pour nos élèves leurs connaissances en la matière !! #civb @vinsdebourgogne @lycee.francois.rabelais.dugny #analysesensorielle

Sejour Berlin pour les MCOR « restaurant éphémère » salon fruitlogistica

14 février 2024 /0 Commentaires/dans , /par

  Fin de l’escapade à Berlin pour nos MCOR !!! Ils ont pu tenir un restaurant éphémère pour Interfel et réaliser des animations culinaires pendant 3 jours avec leurs professeurs et profitez de la ville et de ces richesses bravo à eux !! Un peu de repos maintenant avant d’attaquer le salon de l’agriculture !! professeurs : […]