Entrées par Loïc Mathis

Nos CAP pâtissiers invités cette année au palais de l’Élysée pour la traditionnelle galette des rois !!

Nos CAP pâtissiers ont été invités cette année au palais de l’Élysée @elysee pour représenter la filière pâtisserie ce jeudi 5 janvier !! Une journée exceptionnelle pour nos élèves et professeurs qui ont pu aussi croiser outre le chef de l’état @emmanuelmacron et son épouse @brigitte_macron_officiel le chef @thierrymarx et bien d’autres ….. Ils étaient […]

Projet France 🇫🇷 Pologne 🇵🇱 6 semaines de stage pour Ksenia et Kamil de MCOR

Un partenariat solide s’est établi entre notre établissement et l’école hôtelière de Rzeszow en Pologne !! Avant la pandémie, le contact a été pris entre nos deux écoles, échanges en visio entre les élèves et professeurs…Depuis, plus rien n’arrête le partenariat… Du distanciel au présentiel… La suite, avec une visite d’une délégation de 7 professeurs de […]

Finale du MAF des arts de la table Edition 2022 à l’hôtel Meurice à Paris !!

Le lycée François Rabelais était de nouveau partenaire cette année du MAF des arts de la table organisé entre autres par Mr Emmanuel Fournis, professeur de service sur notre établissement Une brigade d’accueil composée d’élèves « volontaires » et de professeurs (évènement sur les vacances scolaires) se sont efforcés d’aider, d’accueillir, de cuisiner durant toute cette journée, […]

Nombreuses Visites d’établissements parisiens en Octobre pour nos classes entrantes !!

+ de 200 élèves ont eu la chance cette année de pouvoir visiter un ou plusieurs établissements prestigieux sur Paris. Merci aux nombreuses entreprises qui ont eu la gentillesse d’ouvrir leurs portes à nos élèves : Restaurant du sénat Le Grand restaurant Hôtel Georges V Galerie Gourmet Hôtel Park Hyatt Hôtel Le Mandarin Oriental Hôtel […]