Entrées par Loïc Mathis

Préparation de paniers garnis autour d’un produit local « le miel » pour la grande course !!

  Dans le cadre de l’éducation au développement durable, les élèves éco délégués et bénévoles du lycée François Rabelais ont œuvré à la préparation de paniers garnis autour d’un produit local « le miel » une déclinaison à été proposée aux organisateurs de la grande course et c’est hier que 100 paniers garnis ont été livrés pour […]

Journée portes ouvertes le samedi 19/03

Journée portes ouvertes au lycée ! Venez découvrir nos formations Samedi 19 mars 2022 de 9hoo à 12hoo 🧑🏻‍🍳👨🏻‍🍳🧑‍🍳👩‍🍳👔🍰🧁 #collège #seinestdenis #93 #postbac #lycée#restauration #hotellerie #cuisine #service #evenementiel #cap #bacpro #bts #mc #seconde #patisserie #bar #metiers #parcoursup #jpo #dugny #lebourget #leblancmesnil #drancy #bobigny #leraincy #stains #aubervilliers #lacourneuve #aulnaysousbois ……..@lycee.francois.rabelais.dugny  

Des nouvelles de nos anciens élèves : Chantal Guidala

article complet ici : https://www.bienpublic.com/economie/2022/02/08/elle-lance-un-innovant-concept-de-crout-s Elle lance un innovant concept de « Crout’s » Depuis deux ans, Chantal Guidala mûrit son projet de faire fusionner la boulangerie avec la gastronomie. Dès le 18 février, son idée se concrétise avec l’ouverture de Cook’n Crout’s où le procédé de fabrication inédit a été breveté par l’ancienne cheffe de cuisine Chantal Guidala […]

Campagne de Collecte taxe d’apprentissage 2024

Taxe d’apprentissage 2024 Engagez-vous avec le Lycée hôtelier François Rabelais de Dugny! Le lycée François Rabelais est le seul lycée hôtelier public de la Seine Saint Denis, il a un effectif de 480 élèves à la rentrée 2021. Notre lycée prépare les élèves aux métiers de l’hôtellerie restauration du CAP au BTS, proposant également des […]

Participation pour la seconde fois d’un ancien élève à la saison 13 de Top CHEF « Renaud Ramamourty »

extrait de l’article cliquez ici  : https://cuisine.journaldesfemmes.fr/chefs-et-gastronomie/2781487-renaud-ramamourty-de-nouveau-elimine-de-top-chef/#quel-est-le-parcours-de-sebastien-renard- Quel est le parcours de Renaud Ramamourty ? « Mes parents sont de Pondichéry, je suis arrivé en France à l’âge de deux ans« , raconte Renaud Ramamourty au blog Jody Danasse.  La cuisine a été une évidence pour ce gourmand qui  a baigné dans la cuisine de l’Inde du Sud de […]

GO to New York !!!!

Pour les «rageux » !! Go to NY !! #states #usa Départ des ex tbp1 2019/20 enfin !! Le covid avait empêché ce départ de voyage ! Les profs et les élèves avaient travaillé dur sur 2 ans pour collecter des €€€….. Après beaucoup de ténacité ( vous connaissez mme Deboes ….) Ç’est chose faite !! […]

Journée bien être au lycée !

On redescend la pression à J-2 avant les vacances. Aujourd’hui, c’était la journée Bien-être organisée par la 1BP2. Au programme: sophro, origami, dessin, mandala, massages, quizz, scoubidous, perles, chant, jeux d’enfance, basket, création de compliments, conseils diététiques … Merci à tous pour votre participation et votre bonne humeur Mme Friaa et Mme Loghmari