Seconde édition du Marché de Noël a eu lieu au lycée !* Les élèves de #bacSTHR et de 1ère #CAPCuisine, les étudiants de #MANHR et de #BTSMHR ont préparé des saumons gravelax, différentes variétés de biscuits, des panettones, pains d’épices et plusieurs gourmandises au chocolat qu’ils ont commercialisé sous leurs chalets. Cette année, les professeurs […]
C est presque l’hiver mais les activités liées aux jardins ne manquent pas au Lycée !!! Activité avec les 2bp2 entretien du poulailler et nourriture avec les déchets de découpe de pommes. Avec les Tcap et madame Rault rempotage de jardinières et pots de fleurs. JARDI LAND Au @lycee.francois.rabelais.dugny !!! Avec Mr Cuissette. #poule #jardin […]
Sortie Pédagogique le 16 décembre autour du service banquet Exposition, visite d’hôtels restaurants et moments privilégiés de fin de journée aux galeries La Fayette en cette période de Noël. Les jeunes avaient les yeux qui pétillaient et ça fait du bien de les voir comme ça. Complicité, cohésion de groupe et comportement professionnel ont été […]
Le 26 novembre 2021 à Avignon Les résultats sont tombés !! Merci pour votre soutien et félicitations à @bichou_213 alais Raïd !! et @stafleeloo (Lilou) pour cette magnifique 4ème place au pied du podium !!! @lycee.francois.rabelais.dugny @jeunestalentsescoffier ! Bravo à leurs mentors @rossondorine et @xavier_pecheyran pour leurs accompagnements !!
Conférence et expériences moléculaires avec @Christophe Lavelle, biophysicien et chercheur au CNRS pour les élèves de Terminale #BacSTHR et étudiants de #MANHR. Prochaine étape : un diner expérimental gastro-moléculaire au restaurant d’application du @lycee.francois.rabelais le 8 décembre ! @lafon_maxime @julian.thomasss @ben.milloux
La classe de MAN accompagnée par Mme AMGHAR, Professeur d’économie gestion et Mme Dinane, professeure-documentaliste ont assisté, dans le cadre de la fête de la Science, qui a eu lieu du 1er au 11 octobre 2021 à un atelier sur le réchauffement climatique qui s’est révélé fort instructif. Sur un ton didactique, les animateurs nous […]
Les classes de MAN, de STHR, de 1BTS, de 1BP2, sont allés voir le film délicieux qui était à l’affiche au cinéma le 18 octobre 2021 Ce film raconte l’histoire romancée du 1er restaurant. Nous avons beaucoup aimé ce film bien réalisé sur fond de Révolution française ! Nous le conseillons aux fins gourmets et […]
Voici l’un des meilleurs apprentis de France des arts de la table !!!! . Félicitations à Sasha Abou Khalil. Le lycée est très fier de toi !! Bravo à son mentor @emmanuel.fournis et aux énergies du Lycée qui l’ont accompagnés. @lycee.francois.rabelais.dugny Sasha a été bien évidemment magique et exceptionnel ….. Mais pas que ……. Magnifique […]
Edition remise des diplômes 2021 Bravo à tous ! +de 190 diplômés cette année !! Merci aux lauréats d’être venus si nombreux !! Bravo aux équipes pour cette belle soirée Merci @chrislopezchris pour @dalloyauparis tu as été un super Parrain !! Merci à nos partenaires @villededugny avec @quentingesell et sa team de conseillers ! @audrey_lpx […]
Il est rare et précieux cette année !! Mise en pot du miel du Lycee hôtelier François Rabelais de Dugny avec la classe de serveurs tcap2. Dégustation , mise en pot, habillage et stockage. @lycee.francois.rabelais.dugny #miel#apiculture#abeilles#ruche#hooney
Lycée des métiers de l'hotellerie et de la restauration François Rabelais
1 rue Rabelais
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